17

Apr

Menu di Pasqua

MENU DI PASQUA

 

Capesante, patate e maionese al rosmarino

Baccalà e peperoni in agrodolce

 

Risotto al cipollotto, profumo di limone e crudo di gambero

Tortello di grano perciasacchi con baccalà, crema di piselli béchamel e bottarga

 

Tunnu ammuttunato

 

Dessert